Съедобное кружево из гибкого айсинга ТМ УКРАСА применяется для декорирования тортов, пирожных, печенья, мороженного, десертов, напитков, шоколадных и глазированных поверхностей. Нет в наличии.
Готовые гибкие кружева из айсинга Украса №425 белое
Сахарное кружево из айсинга — тончайшее украшение, способно довести Ваше кондитерское изделие до совершенства. Их часто используют кондитеры для декорирования тортов, куличей и прочих кондитерских вкусностей. Они отличаются экологичностью, поскольку в составе только натуральные продукты. Универсальны - удобны в использовании, благодаря гибкости и эластичности отлично ложатся мастику и крем. В нашем интернет-магазине «Мегаторт» есть сахарные кружева на любой вкус.
Кружева для торта
Категория: Украшения для блюд Другие украшения. Смешать все сухие ингредиенты и хорошо перемешать сахар или фруктозу, крахмал и пектин. И, если у вас сухой краситель - тоже добавляем. Затем, если у вас гелевые или жидкий краситель, как у меня, добавляем его на этом этапе и снова вымешиваем все ложкой до однородной массы.
Готовая сахаристая смесь для айсинга. Рекомендации по применению:. Распределить массу по рельефному коврику при помощи шпателя или скребка, заполняя все пустоты, и оставить высыхать в течение 24 часов. Для сокращения фазы сушки, коврик с массой можно поместить в духовку на минут при температуре 50 С. После духовки дать остыть мин.